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Dienstag, 24.03.2020 Test: Pinocchio 2,8 m von more than scale composite

Woran erkennt man ein gutes Restaurant? An einer unübersichtlich großen Karte mit 20 Schnitzelvariationen, die sich nur durch die Soße unterscheiden? Sicher nicht. An einer kleinen, aber durchdachten Auswahl an Speisen dagegen eher. Damit kann man beim Gourmet mehr punkten als mit Variationen aus der Tiefkühltruhe und Fritteuse. Und genau diesen Eindruck eines guten Restaurants hat man, wenn man die Homepage von morethanscale.at anschaut. Drei Modelle stehen dort für den Gourmet zur Wahl. Tim Kleinschmidt hat sich in der FMT 04/2020 eines davon vorgenommen: den Pinocchio 2,8 m.

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